Peut-on consommer les biscuits et gâteaux St Michel après la date de durabilité minimale ?

Les biscuits, les gâteaux disposent du Date de Durabilité Minimale (DDM). A contrario d'une DLC (Date Limite de Consommation) utilisée dans les produits frais à respecter scrupuleusement, la DDM est une date indicative. Nous l'avons établie afin que nos consommateurs retrouvent à chaque dégustation des produits à la hauteur de leurs attentes. Vous ne retrouverez donc peut-être pas la même fraicheur et le même goût s'ils sont consommés après la DDM.