Our commitments
家族経営企業にSt Michelは、1世紀以上にわたって伝統的なお菓子をお届けしてきました。
100年の歴史に育まれた独自の製法を誇ります。 誇り高いSt Michelのパティスリーやクッキーは、フランスのグルメな伝統文化の一端を担ってきました。St Michelの製品は、フランス人の日々の生活において習慣的に親しまれています。
メゾンの製品ラインナップ、そしてフランス人の間でどのように製品が楽しまれているかについてご覧ください。そして、ぜひご自分だけのオリジナルな味わい方を見出してください。
また、St Michelでは世界各国のさまざまなお菓子をフランス流にアレンジしています。ぜひご覧ください。
St Michel製品の品質は、高品質の原材料の品質に由来しています。おいしいお菓子を実現するには、すぐれた品質の小麦粉が要されます。私たちの製品は、上質の小麦粉を使用してつくられています。小麦粉は、St Michelの製品にとってキーとなる原材料です。このために、適切なアプローチで生産された小麦粉が厳選されています。
St Michelは、創立以来変わらずフランス国内に設置された自社工場においてクッキー、パティスリー、その他グルメな製品を手がけてきました。創立当時は、工場ごとに独自の取り扱い分野が割り当てられていました。現在は、製品の品質をたゆまず向上し、消費者の皆さまに最上の製品をお届けするために製法鑑識が共有されています。
St Michel製品の品質は、使用されている原材料のすぐれた品質に由来しています。ブランドのシンボル的存在である鶏は、1905年の創業以来変わらずSt Michelのロゴに掲げられています。 St Michelの鶏卵にかける思い： おいしいお菓子を実現するには、上質の卵が欠かせません。とりわけマドレーヌづくりにおいて、鶏卵が大切な原材料となっています。そこでSt Michelでは、あらゆる製品に自然の土壌上で育てられた鶏の卵を使用しています。
