질문에 대한 모든 답

비스킷이나 케이크에는 '품질 유지 기한'이라는 것이 있습니다. 철저히 지켜야 하는 신선 식품의 '소비 기한'과는 달리, 품질 유지 기한은 일종의 가이드 같은 것입니다. 저희 제품에 대한 소비자의 기...

저희 레시피에 사용된 유일한 동물성 원료는 달걀과 유제품(예: 생우유, 크림, 버터)뿐입니다. 따라서 저희 비스킷과 케이크는 채식에 매우 적합합니다.

생미쉘은 여러분의 염려를 이해합니다. 저희는 제품을 더 잘 보존하고 어디든 쉽게 가지고 다닐 수 있도록 개별 포장을 하고 있습니다. 하지만 포장을 줄이려는 방법을 늘 모색하며 머지않아 더욱 환경친화...

저희는 10년 전부터 모든 레시피에서 팜유를 제거해오고 있습니다. 생미쉘의 모든 제품에는 팜유가 첨가되지 않습니다. 각 제품에 명시된 원재료 목록을 참고하시면 사용된 식물성 오일에 대한 정보를 얻으...

저희는 에탄올을 용매로 한 향료를 사용합니다. 알코올 대부분은 케이크나 비스킷을 구울 때 증발하여 잔류 알코올의 양은 매우 미미합니다(0.5% 미만). 이 식용 알코올은 과자 반죽에 들어가는 향료에...